De Vlaamse Producentenorganisatie Varkenshouders (VPOV) wenst de sector slimme boeren toe; boeren die samen met hun leveranciers en afnemers de varkensvleesketen respectvol vorm geven. Respect voor dier en milieu, maar óók economisch respect voor de ondernemende producent en zijn familie. Zonder noodzaak dat de ketenwerking sommige ketenpartners economisch verplettert.
Kortom, een sector waar ‘win-win’ geen loos begrip is, maar een wortel voor meer efficiëntie.
Het kan, door als zelfstandige ondernemers samen afspraken te maken, samen opportuniteiten te zoeken én te boeken, en door samen risico’s te mijden én te spreiden.
De redactie van het vakblad Varkensbedrijf sluit zich hierbij volmondig aan.
Voor de volledige nieuwjaarsbrief klik VPOV Nieuwjaarsbrief 2019