Op 28 september 2020 verdedigde Evert Heyrman zijn doctoraat*: ‘Farm specific strategies for the reduction of boar taint’ . De focus van het doctoraatsonderzoek lag op volgende drie onderzoeksvragen: het optimaliseren van een ... Lees meer
Berengeur
71% van Europese consumenten zou nu toch vlees van immunocastraten accepteren
Opvallende conclusie uit een ILVO-enquête in het kader van een Europees netwerk (COST IPEMA) rond alternatieven voor biggencastratie bij 4.700 Europese consumenten in 16 landen: op voorwaarde dat ze geïnformeerd worden over het ... Lees meer
Duitsland: geen uitstel meer voor onverdoofd castreren
De Duitse minister van Landbouw Julia Klöckner heeft aangekondigd dat ze de overgangsperiode aangaande het onverdoofd castreren van biggen die eind dit jaar afloopt niet zal verlengen. ... Lees meer
Frankfurter worstjes getest op berengeur
Frankfurter worsten kunnen tot 33 procent aan vlees met berengeur bevatten zonder de smaak negatief te beïnvloeden. Dat blijkt uit Duits onderzoek. ... Lees meer
Berengeur en slachtresultaten Duroc en Piétrain
In Denemarken geven varkenshouders de voorkeur aan de kruising van Duroc-beren met DanBred Landrace-Yorkshire-zeugen. In andere Europese landen, zoals ook in onze regio, wordt doorgaans gekozen voor Piétrain in de mannelijke lijn. ... Lees meer
Diergeneeskundig jaaroverzicht 2019
Net zoals in 2018 ging in 2019 op diergeneeskundig vlak in de Belgische varkenshouderij de meeste aandacht uit naar Afrikaanse varkenspest. Hopelijk zullen we er blijven in slagen om de commerciële varkensstapel vrij te houden van ... Lees meer
Zilveren medaille voor Taintstop van Dumoulin op EuroTier
Van 13 tot 16 november 2018 vindt in Hannover de tweejaarlijkse beurs EuroTier plaats. Thema dit jaar is: Digital Animal Farming - Management Support. Animal Health. Food Safety. De digitale technologie wordt gepresenteerd als ... Lees meer
Verband hokbevuiling en berengeur aangetoond
Skatol, de chemische verbinding die berengeur veroorzaakt, wordt niet alleen door het lichaam van de beer zelf aangemaakt, maar kan ook via de huid opgenomen worden. Dat werd recent ontdekt aan het Franse onderzoeksinstituut INRA. ... Lees meer
Misleidende radiospot slag in gezicht van alle varkenshouders
In een scherpe mededeling laat het Algemeen Boerensyndicaat weten ‘de radiospot van Gaia over het castreren van biggen misleidend en onaanvaardbaar’ te vinden. “In tegenstelling tot wat in de radiospot gesteld wordt, behoort het ... Lees meer
Resultaten pijnbestrijding, verdoving en andere alternatieven bij chirurgische castratie
Valérie Courboulay van IFIP (Institut du Porc) gaf tijdens de Journées de la Recherche Porcine afgelopen maand februari 2018 als naar jaarlijkse gewoonte in Parijs gehouden, een uiteenzetting over de effectiviteit van ... Lees meer